A cafeína talvez seja, junto com o Whey Protein, o suplemento mais comum usado por atletas e praticantes de musculação. Além disso, ela é uma das substâncias mais estudadas pela ciência.

Neste artigo iremos te dizer tudo o que você precisa saber sobre esse importante termogênico. Saiba os benefícios que ela proporciona à nossa saúde, para que ela é usada, que dose correta tomar, os efeitos colaterais e muito mais.

O que é

A cafeína é extraída dos grãos de café, mas também pode ser sintetizada artificialmente em laboratórios. Além do café, ela também pode ser encontrada em bebidas energéticas, chá e suplementos.

Ela é um poderoso estimulante e pode ser usada para melhorar a força e a resistência física. Como sensibiliza os neurônios e fornece estimulação mental, ela é classificado como nootrópico.

Nootrópico é o termo usado para descrever uma classe de compostos que supostamente aumentam o desempenho cognitivo no ser humano. (Fonte: Wikipédia)

Quem toma cafeína regularmente têm menos riscos de desenvolver doenças como a doença de Alzheimer, cirrose e câncer de fígado.

O uso constante de cafeína pode levar ao aumento da tolerância que o nosso corpo tem a esse composto químico. Isto significa que quanto mais cafeína você toma, com o passar do tempo, menos efeitos ela faz em você (1).

Para que serve

Suplementos de cafeína são usados principalmente com os seguintes objetivos:

  1. Emagrecer: ela é uma substância termogênica, o que torna-a excelente para quem pretende queimar gorduras e emagrecer.
  2. Ganhar energia: ela te deixa mais “ligado” e com mais energia para correr, levantar pesos, nadar e fazer qualquer outro tipo de atividade física.
  3. Ganhar massa mais rápido: ela aumenta nossa performance física em até 12%, tornando-a excelente para quem busca hipertrofia.

Esses são os três motivos principais que levam diversas pessoas a usar essa substância termogênica. Porém, esses não são os únicos motivos. A seguir, listaremos outros benefícios que ela proporciona.

Benefícios

A cafeína foi e continua sendo muita estudada. Graças a esses estudos, podemos compreender melhor como ela afeta a nossa saúde. A seguir, listamos alguns benefícios que ela traz à nossa saúde.

Pode te deixar mais alerta e com mais energia: estudos mostraram que ela pode te deixar mais alerta e com mais energia durante o dia. (2)

Pode te deixar mais esperto: vários estudos mostraram que a cafeína melhorar vários aspectos da função cerebral como atenção, memória, humor, tempo de reação, níveis de energia, e outras funções cognitivas gerais. (3, 4)

Pode queimar gorduras: ela pode aumentar nosso metabolismo de 3 a 11% e aumentar a queima de gorduras 10% em pessoas obesas e até 29% em pessoas magras. (5, 6)

Pode aumentar a performance física: a cafeína estimula o nosso sistema nervoso e também elevar os níveis do hormônio adrenalina nosso organismo. Por causa disso, ela pode elevar nossa performance física em 12%. (7)

Reduz os riscos de diabetes tipo 2: ainda não se sabe porque, mas estudos mostram que pessoas que consomem cafeína regularmente risco menor de desenvolver diabetes tipo 2 durante a vida. (8)

Pode te proteger da demência, Parkinson e Alzheimer: pessoas que consomem bebidas cafeinadas como café têm menos chances de sofrer com a doença de Alzheimer, Parkinson e demência durante a terceira idade. (9, 10)

Pode proteger o nosso fígado e evitar cirrose: quem toma cafeína regularmente tem um risco muito menor de desenvolver cirrose. Isto ocorre porque a cafeína parece proteger o nosso fígado, inclusive diminuindo as chances do aparecimento de cânceres neste órgão. (11, 12)

Combate a depressão e te deixa mais feliz: em um estudo, mulheres que bebem 4 ou mais copos de café por dia têm menos riscos de ficarem deprimidas. Outro estudo mostrou que a cafeína pode diminuir os riscos de pessoas cometerem suicídio. (13)

Esses são alguns dos efeitos benéficos da cafeína à nossa saúde. É importante lembrar que tomar cafeína não te deixar imortal. Estudos mostram que ela reduz os riscos de você desenvolver diversas doenças, porém, isso não quer dizer que você vai ficar imune a isso caso tome muito café todo dia. Outros fatores podem afetar negativamente sua saúde.

Também é importantíssimo ressaltar, novamente, que nosso corpo se acostuma à cafeína. Quanto mais você tomar diariamente, vai tolerante a ela seu corpo ficará. Se você pretende usá-la para ficar mais alerta, para queimar gorduras ou para melhorar o desempenho físico, fique atento a esse detalhe. Alterne períodos de uso com períodos de pausa (exemplo: use mês sim, mês não) para evitar que a tolerância do seu corpo à cafeína aumente muito.

Outro lembrete é que nem todos os estudos científicos confirmam esses benefícios. Os estudos listados neste artigo confirmam a eficácia da cafeína, mas há centenas de outros que discordam.

A cafeína é um dos compostos químicos mais estudados do mundo e seria muito estranho se todos os estudos se mostrassem resultados positivos.

copo de café num pires
Em 2017, os brasileiros consumiram 1,07 milhão de toneladas de café. O café é a fonte de cafeína mais popular do mundo.

Efeitos colaterais

Tomar cafeína em excesso pode causar alguns efeitos colaterais em seres humanos. Nesta seção, iremos listar os efeitos colaterais mais comum.

  • Ansiedade: o consumo de cafeína pode aumentar a ansiedade tanto em pessoas que tomam doses altas quanto em pessoas que tomam muito pouco
  • Insônia: é o efeito colateral mais comum. Um número considerável de pessoas não dorme bem à noite se tomar café algumas horas antes de dormir
  • Aumento de batimentos cardíacos e da pressão arterial: a cafeína aumenta a pressão arterial e acelera os batimentos cardíacos. Porém, esse problema tende a ocorrer principalmente em pessoas que já têm problemas cardíacos.
  • Fatiga: tomar cafeína, principalmente em excesso, pode causar fadiga: Um estudo mostrou que os participantes ficaram mais cansados um dia após terem usado energéticos.
  • Pressão intraocular: a pressão intraocular é a pressão dentro dos nossos olhos. Uma meta-análise mostrou que a cafeína pode aumentar a pressão dentro dos olhos. Porém, esse problema afeta apenas quem já sofre com hipertensão ocular ou glaucoma.
  • Outros efeitos colaterais: pode viciar, causar dores de cabeça, aumentar a irritabilidade e nervosismo, causar refluxo gástrico e aumentar a vontade de urinar.

Esses efeitos colaterais relatados geralmente ocorrem devido ao consumo em excesso ou devido a algum problema de saúde. Para a maioria das pessoas, o efeito colateral mais comum será a insônia.

Porém, é importante lembrar que a cafeína é uma substância tóxica que pode inclusive levar à morte. A cafeína torna-se tóxica em doses a partir de 15 mg por quilo de peso corporal e pode ser letal em doses a partir de 150 mg por quilo de peso corporal. Isso significa que, para uma pessoa com 80 quilos, ela é tóxica em doses de 1200 mg (80×15 mg) e letal em doses de 12000 mg (80×150 mg).

Ok, já sabemos em que ponto ela começa a se tornar tóxica e letal, mas quão são as doses seguras? Para alguns estudos, 300 mg por dia é o valor seguro e você não sofrer efeitos colaterais com essa dosagem. Porém, a maioria considera 400 mg ao dia ser o valor seguro. (14)

Para efeitos de comparação, 400 mg ao dia equivale à:

Como tomar

A quantidade correta de cafeína que você deve tomar varia de indivíduo para indivíduo. Abaixo, listamos uma recomendação de uso que serve para diversas pessoas:

  • Se você nunca tomou, comece tomando doses de 100 mg
  • Se você quer queimar gorduras, tome 200 mg antes do treino
  • Se você quer aumentar a força, tome doses de 500 mg ou mais antes do treino

Em estudos científicos, os pesquisadores geralmente testam os efeitos da cafeína em seres humanos usando como base doses de 4 a 6 mg para cada quilo de peso corporal. Exemplos de dosagem usando esse cálculo:

  • Pessoa com 60 quilos: 240 a 360 mg
  • Pessoa com 70 quilos: 280 a 420 mg
  • Pessoa com 85 quilos: 340 a 510 mg
  • Pessoa com 100 quilos: 400 a 600 mg

Se você quer começar a usar cafeína para emagrecer, ganhar energia ou força e não sabe qual dosagem usar, pode usar o cálculo mencionado logo acima. Mas não se esqueça que nosso corpo se acostuma à cafeína. Não importa a dosagem de cafeína que você tomar, se seu corpo já está acostumado com ela, os benefícios que ele proporcionar serão limitados.

A cafeína é considera segura e pode ser usada por todos, exceto por pessoas com problemas cardiovasculares. A dose considerada segura para adultos saudáveis é de 400 mg diárias. Para mulheres grávidas ou amamentados, é recomendado não tomar mais do que 200 mg ao dia.

Conclusão

Embora nem todos os estudos confirmem que a cafeína vai te ajudar a perder peso e melhorar a performance física, é fato que ela é útil de várias maneiras. Os benefícios que ela pode proporcionar são muito maiores que os eventuais efeitos colaterais.

Se você não exagerar na dosagem e controlar o uso para evitar que o seu corpo se acostume a ela, a cafeína pode te ajudar a emagrecer, ganhar massa, força e aumentar performance física, te deixar mais alerta e com mais energia.

E você? Já usa ou usou cafeína ou é um cafezeiro profissional? Qual a sua experiência com essa substância? Ajuda, atrapalha, funciona, não funciona. Deixa sua opinião nos comentários!

REFERÊNCIAS

  1. Caffeine. https://examine.com/supplements/caffeine/.
  2. Investigation of the Effects of Coffee on Alertness and Performance during the Day and Night. https://www.karger.com/Article/Abstract/118984.
  3. The effects of low doses of caffeine on human performance and mood. https://link.springer.com/article/10.1007/BF00210835.
  4. The impact of caffeine on mood, cognitive function, performance and hydration: a review of benefits and risks. https://onlinelibrary.wiley.com/doi/full/10.1111/j.1467-3010.2007.00665.x.
  5. Metabolic effects of caffeine in humans: lipid oxidation or futile cycling? https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/14684395.
  6. Normal caffeine consumption: influence on thermogenesis and daily energy expenditure in lean and postobese human volunteers. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/2912010.
  7. Effects of caffeine ingestion on rating of perceived exertion during and after exercise: a meta‐analysis. https://onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1111/j.1600-0838.2005.00445.x.
  8. Coffee consumption and risk of type 2 diabetes mellitus. https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S014067360211436X.
  9. Does caffeine intake protect from Alzheimer’s disease? https://onlinelibrary.wiley.com/doi/full/10.1046/j.1468-1331.2002.00421.x.
  10. Association of Coffee and Caffeine Intake With the Risk of Parkinson Disease. https://jamanetwork.com/journals/jama/fullarticle/192731.
  11. Coffee, cirrhosis, and transaminase enzymes. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16772246.
  12. Coffee Consumption and Risk of Liver Cancer: A Meta-Analysis. https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0016508507005689.
  13. A Prospective Study of Coffee Drinking and Suicide in Women. http://jamanetwork.com/journals/jamainternalmedicine/article-abstract/621677.
  14. Caffeine consumption: how much is safe? https://examine.com/nutrition/caffeine-consumption/.

Join the Conversation

584 Comments

  1. May I simply say what a comfort to discover somebody that
    genuinely understands what they’re discussing on the
    internet. You certainly understand how to bring an issue to light and make it important.
    More people must read this and understand this side of the
    story. I was surprised that you aren’t more popular given that you surely
    have the gift. 0mniartist asmr

  2. Howdy! Do you know if they make any plugins to help with SEO?

    I’m trying to get my blog to rank for some targeted keywords but I’m not seeing very good gains.

    If you know of any please share. Thanks! 0mniartist asmr

  3. Hey there! This is my first visit to your blog! We are a team of volunteers
    and starting a new project in a community in the same niche.

    Your blog provided us valuable information to
    work on. You have done a marvellous job! asmr 0mniartist

  4. I am extremely impressed with your writing skills and also with the layout
    on your blog. Is this a paid theme or did you customize it
    yourself? Anyway keep up the nice quality writing, it is rare
    to see a great blog like this one today. asmr 0mniartist

  5. hey there and thank you for your info – I have certainly picked
    up something new from right here. I did however expertise some technical issues using this site,
    as I experienced to reload the web site many times previous to I could get it to load correctly.
    I had been wondering if your hosting is OK?
    Not that I’m complaining, but sluggish loading instances
    times will sometimes affect your placement in google and can damage your quality
    score if ads and marketing with Adwords. Well I’m adding this RSS to my email and
    can look out for much more of your respective fascinating content.
    Ensure that you update this again very soon. 0mniartist asmr

  6. What’s up i am kavin, its my first occasion to commenting anyplace, when i read this article i
    thought i could also make comment due to this brilliant post.

  7. GO!!!
    This phrase was said by the first cosmonaut on Earth – Yuri Gagarin. (Yuri Gagarin)
    He was the first astronaut on Earth. He was Russian! …
    Now Russia is becoming a strong country, gas pipelines, a vaccine against COVID-19, an army.
    Is this very reminiscent of the communist Soviet Union?
    How do you think?
    Now we have total control in our country. I am interested in the opinion of foreigners.

    Албонумисматико

    ПОЕХАЛИ!!

  8. GO!!!
    This phrase was said by the first cosmonaut on Earth – Yuri Gagarin. (Yuri Gagarin)
    He was the first astronaut on Earth. He was Russian! …
    Now Russia is becoming a strong country, gas pipelines, a vaccine against COVID-19, an army.
    Is this very reminiscent of the communist Soviet Union?
    How do you think?
    Now we have total control in our country. I am interested in the opinion of foreigners.

    Албонумисматико

    ПОЕХАЛИ!!

  9. Hi! I could have sworn I’ve been to this site before but after checking through some of the post I
    realized it’s new to me. Anyhow, I’m definitely happy I found it and I’ll be
    book-marking and checking back often!

  10. En iyi leke kremi alarak cildinizdeki cilt tonu farklılıklarına
    son verebililrsiniz, Dünya çapında satışa sunulan hc care leke
    kremine sahip olmak
    sadece bir tık uzakta.. Yaz gelmeden cilt tonu farklılıklarına en iyi leke
    kremi markası ile son ver!
    Leke kremi ; LEke KREMi

  11. I know this if off topic but I’m looking into starting my own weblog and was curious what all is needed to get set up?
    I’m assuming having a blog like yours would cost a pretty penny?
    I’m not very internet savvy so I’m not 100% sure. Any suggestions or advice would be greatly appreciated.
    Thanks

  12. I’ve learn several just right stuff here. Definitely price
    bookmarking for revisiting. I wonder how much attempt you place to make this sort of great informative site.

  13. I’m really enjoying the theme/design of your web site. Do you ever run into any web browser compatibility issues? A few of my blog readers have complained about my site not operating correctly in Explorer but looks great in Chrome. Do you have any tips to help fix this issue?

  14. This is very interesting, You are a very skilled blogger. I have joined your feed and look forward to seeking more of your magnificent post. Also, I have shared your website in my social networks!

  15. scoliosis
    Generally I do not read article on blogs, but I would like to say that this write-up
    very pressured me to check out and do so! Your writing taste has been surprised me.
    Thanks, quite nice post. scoliosis

  16. scoliosis
    Usually I don’t learn post on blogs, but I wish to say that
    this write-up very compelled me to try and do so! Your writing style has
    been amazed me. Thanks, quite nice article. scoliosis

  17. scoliosis
    I like what you guys are usually up too. Such clever
    work and reporting! Keep up the fantastic works guys I’ve included you guys to
    my own blogroll. scoliosis

  18. dating sites
    Definitely believe that which you stated. Your favorite justification appeared to be on the net the simplest thing to be
    aware of. I say to you, I definitely get irked while people consider worries
    that they plainly do not know about. You managed to hit the nail upon the top and defined out the whole thing without having side effect
    , people can take a signal. Will probably be back to get more.
    Thanks https://785days.tumblr.com/ dating sites

  19. It’s actually very complex in this active life to listen news on TV, therefore I just use internet for that purpose,
    and obtain the newest information.

  20. With havin so much content do you ever run into any problems of plagorism or copyright violation? My
    website has a lot of completely unique content I’ve either written myself or outsourced but it appears a lot of it is popping it up all over the internet without my authorization. Do you know any solutions to help reduce content from being stolen? I’d definitely appreciate it. http://ciaalis2u.com/

  21. This design is wicked! You certainly know how to keep a reader entertained.

    Between your wit and your videos, I was almost moved to start my own blog (well, almost…HaHa!)
    Wonderful job. I really loved what you had to say, and more than that,
    how you presented it. Too cool!

  22. My programmer is trying to persuade me to move to .net from PHP.
    I have always disliked the idea because of the expenses.

    But he’s tryiong none the less. I’ve been using WordPress on a variety of websites for about a year and am nervous
    about switching to another platform. I have heard
    excellent things about blogengine.net. Is there a way I can import all my wordpress posts into it?
    Any help would be really appreciated!

  23. Hi, Neat post. There is a problem with your web site in web explorer, might test this?
    IE still is the marketplace chief and a big portion of other folks will
    omit your wonderful writing due to this problem.

  24. Yesterday, while I was at work, my cousin stole my apple ipad and tested to see if it can survive a 40 foot drop, just so she can be a youtube sensation. My apple ipad is now broken and she has 83 views. I know this is entirely off topic but I had to share it with someone!

  25. Howdy! Do you know if they make any plugins to assist with Search Engine Optimization? I’m trying to get my blog to rank for some targeted keywords but I’m not seeing very good results. If you know of any please share. Cheers!

  26. You could definitely see your skills in the paintings you write. The world hopes for even more passionate writers such as you who aren’t afraid to say how they believe. All the time go after your heart.

  27. Have you ever thought about creating an e-book or guest authoring on other
    websites? I have a blog based on the same subjects you discuss
    and would really like to have you share some stories/information. I know
    my audience would enjoy your work. If you’re even remotely interested, feel free
    to shoot me an e mail. http://droga5.net/

  28. Thanks , I’ve recently been searching for info about this subject for a long time and yours is the greatest I’ve came upon so far. But, what about the bottom line? Are you sure about the supply?

  29. I do agree with all of the ideas you have presented in your post. They’re very convincing and will certainly work. Still, the posts are very short for starters. Could you please extend them a little from next time? Thanks for the post.

  30. Hello just wanted to give you a quick heads up. The words in your article seem to be running off the screen in Safari. I’m not sure if this is a format issue or something to do with internet browser compatibility but I thought I’d post to let you know. The design look great though! Hope you get the problem fixed soon. Many thanks

  31. Heya i’m for the primary time here. I found this board and I in finding It really useful & it helped me out a lot. I’m hoping to offer something back and help others like you aided me.

  32. Hmm it seems like your blog ate my first comment (it was extremely long) so I guess I’ll just sum it up what I had written and say, I’m thoroughly enjoying your blog. I as well am an aspiring blog writer but I’m still new to everything. Do you have any tips and hints for inexperienced blog writers? I’d certainly appreciate it.

  33. I loved as much as you’ll receive carried out right here. The sketch is tasteful, your authored subject matter stylish. nonetheless, you command get got an edginess over that you wish be delivering the following. unwell unquestionably come further formerly again since exactly the same nearly very often inside case you shield this hike.

  34. I’ve been exploring for a little bit for any high quality articles or blog posts on this sort of space . Exploring in Yahoo I eventually stumbled upon this website. Reading this info So i am happy to convey that I have a very excellent uncanny feeling I found out just what I needed. I such a lot undoubtedly will make certain to don’t put out of your mind this site and provides it a look regularly.

  35. We are a gaggle of volunteers and opening a new scheme in our community. Your web site offered us with useful information to paintings on. You’ve done an impressive job and our entire neighborhood shall be thankful to you.

  36. Wow that was odd. I just wrote an very long comment but
    after I clicked submit my comment didn’t show up. Grrrr…
    well I’m not writing all that over again. Anyhow, just wanted to say excellent blog!

    Feel free to surf to my blog post: sam

  37. Thank you a bunch for sharing this with all people you really recognise what you are talking about! Bookmarked. Kindly also talk over with my web site =).

  38. Hey! I know this is somewhat off topic but I was wondering if you knew where I could find a captcha plugin for my comment form? I’m using the same blog platform as yours and I’m having problems finding one? Thanks a lot!

  39. This is the right webpage for everyone who hopes to understand this topic. You realize so much its almost tough to argue with you (not that I actually would want to…HaHa). You definitely put a fresh spin on a topic which has been written about for years. Great stuff, just wonderful!

  40. Hi there everyone, it’s my first pay a quick visit at this web site, and article is in fact fruitful in support of me, keep up posting such articles or reviews.

  41. Thanks a bunch for sharing this with all of us you actually realize what you are speaking approximately! Bookmarked. Please also visit my web site =). We may have a link alternate arrangement between us

  42. Great article! That is the type of information that are meant to be shared around the net. Disgrace on the search engines for now not positioning this post upper! Come on over and consult with my site. Thank you =)

  43. Good day! This is my first visit to your blog! We are a team of volunteers and starting a new initiative in a community in the same niche. Your blog provided us beneficial information to work on. You have done a extraordinary job!

  44. Pretty section of content. I just stumbled upon your web site and in accession capital to assert that I acquire actually enjoyed account your blog posts. Any way I will be subscribing to your augment and even I achievement you access consistently fast.

  45. If you’re still on the fence: grab your favorite earphones, head down to a Best Buy and ask to plug them into a Zune then an iPod and see which one sounds better to you, and which interface makes you smile more. Then you’ll know which is right for you.

  46. I have been exploring for a little bit for any high-quality articles or blog posts on this sort of house . Exploring in Yahoo I finally stumbled upon this site. Reading this info So i’m glad to show that I’ve a very good uncanny feeling I discovered just what I needed. I most for sure will make sure to don?t omit this site and give it a glance regularly.

  47. If you’re still on the fence: grab your favorite earphones, head down to a Best Buy and ask to plug them into a Zune then an iPod and see which one sounds better to you, and which interface makes you smile more. Then you’ll know which is right for you.

  48. We’re a group of volunteers and starting a new scheme in our community.

    Your web site provided us with valuable information to work on. You’ve done an impressive job and our entire community will
    be grateful to you.

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *