Psyllium: o que é, para que serve e os benefícios

A popularidade do psyllium vêm crescendo continuamente nos últimos 5 anos. Diversos benefícios são atribuídos ao consumo desse produto natural.

Este artigo vai sumarizar as principais informações sobre o psyllium. Saiba o que é, para que ele serve, quais os benefícios que ele proporciona à nossa saúde e qual a quantidade ideal você deveria tomar.

O que é Psyllium

Psyllium, que também é chamado ispaghula, é feito a partir da casca de sementes da planta Plantago ovata. Ele é mais usado como um laxante natural, mas pesquisas mostram que tomar psyllium é benéfico para muitas partes do corpo humano, incluindo o coração e o pâncreas.

Para que serve

O psyllium serve para ser usado principalmente como um laxante natural poderoso. O psyllium contém 70% de fibra solúvel e isso ajuda a aumentar a saciedade e a retardar a digestão. Ele também contém fibras insolúveis e por isso passa através do intestino relativamente intacto, proporcionando volume e ajudando a mantê-lo regulado.

Benefícios

O principal benefício do consumo de um suplemento ou casca de psyllium é relacionado à digestão, mas ele também benefia nosso corpo de outras formas.

Excelente para a digestão: como já foi mencionado, ele é um dos melhores laxantes naturais que existem. Com ele, você ficará menos constipado, sofrerá menos com gases e de modo geral, a saúde do seu sistema digestivo melhorará.

É um prebiótico: bactérias boas que vivem em nosso intestino mantém a boa saúde do nosso sistema digestino. Prebióticos são necessários para alimentar essas colônias de bactérias e manter nosso sistema digestivo funcionando como deveria.

Bom para quem sofre com síndrome do intestino irritável, fissuras anais e hemorróidas: alimentos prébióticos ricos em fibras solúveis como o psyllium podem ser efetivos para tratar problemas como fissuras anais, hemorriodas e síndrome do intestino irritável (1). Não há um consenso quanto a esse benefício, mas os resultadores preliminares são animadores.

Pode diminuir tratar síndrome metabólica: a síndrome metabólica é um conjunto de condições que aumentam o risco de doença cardíaca, acidente vascular cerebral e diabetes. Uma dieta saudável rica em fibras junto com o uso de suplementação de psyllium é efetiva para diminuir os riscos da síndrome metabólica (2).

Pode regular a diabetes: fibras podem ajudar a manter o nível glicêmico em níveis saudáveis. Ingerir 14 gramas de psyllium por dia têm efeito terapêutico benéfico no controle metabólico da diabete tipo 2 (3).

Ao contrário do que é relatado em vários sites, o psyllium não emagrece. Porém, aumentar o consumo de fibras solúveis pode sim diminuir a gordura na região abdominal. Estudos mostram que quem consome mais fibras solúveis têm menos gordura na barriga. Aumentar o consumo de fibras solúveis e fazer exercícios físicos pode tanto “perder a barriga” quanto diminuir o acúmulo de gorduras na região abdominal (4).

Informações nutricionais

100 gramas de casca de psyllium contém 294.4 calorias. O psyllium não contém gorduras, proteínas e vitaminas. O único mineral encontrado em boa quantidade é o ferro.

Carboidratos Total

Fibras

83.3 gramas

75 gramas

Proteínas 0 gramas
Gorduras 0 gramas
Sódio 83.3 mg
Cálcio 166.7 mg
Ferro 4.9 mg

Quanto tomar?

Segundo a recomendação do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos, essas são as quantidades diárias de fibras que você deve consumir diariamente:

Homens com mais de 50 anos 30 gramas
Homens com menos de 50 anos 38 gramas
Mulheres com mais de 50 anos 21 gramas
Mulheres com menos de 50 anos 25 gramas

Fonte: Institute of Medicine

Vários alimentos contém fibras, principalmente carne bovina, frutas e vegetais. Se você não consome esses alimentos com frequência, o psyllium pode ser usado para suplementar a ingestão de fibras solúveis.

Quantas gramas de psyllium você deve tomar vai depender da quantidade de fibras que você consome diariamente. Quanto menos você ingere através da alimentação, mais você precisará suplementar.

Como sempre fazemos no suplemento.eco.br, recomendamos que você obtenha suas vitaminas, minerais, fibras, gorduras, etc, através da alimentação. Seguir uma dieta saudável será a melhor decisão de sua vida.

Se você precisar suplementar, consulte um médico ou nutricionista antes de sair comprando suplementos.

Conclusão

Suplementos de psyllium são excelentes para manter a saúde intestinal em dia. Se você sofre com constipação, intestino desregulado ou outros problemas relacionados ao sistema digestivo, ele pode ajudar bastante.

O psyllium também pode ajudar a controlar problemas como colesterol, diabetes, problemas relacionados ao coração e de brinde, ajudar a queimar gordura abdominal.

Você deveria seguir uma dieta saudável rica em fibras solúveis para manter a sua saúde em dia, mas se você não esta conseguindo obter fibras com alimentos, o psyllium pode resolver esse problema.

REFERÊNCIAS

1. Irritable bowel syndrome: can nutrient manipulation help? https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20531176.

2. The effect of a fibre supplement compared to a healthy diet on body composition, lipids, glucose, insulin and other metabolic syndrome risk factors in overweight and obese individuals. https://doi.org/10.1017/S0007114510003132.

3. Therapeutic effects of p. in type 2 diabetic patients. https://www.nature.com/articles/1601398.

4. Lifestyle factors and 5-year abdominal fat accumulation in a minority cohort: the IRAS Family Study. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21681224.

Melatonina: o que é, para que serve e os benefícios do hormônio do sono

A melatonina é chamada de hormônio do sono e pode ser encontrada facilmente em forma de suplementos em todo o Brasil.

Neste artigo informativo iremos te dizer tudo o que você precisa saber sobre esse hormônio essencial para dormirmos bem.

O que é

A melatonina é um hormônio produzido naturalmente pelo nosso corpo que desempenha um papel importante no sono. A produção e liberação de melatonina no cérebro é maior à noite e cai bastante pela manhã. Luz artificial e a luz do dia diminui consideravelmente a sua produção.

Ela é produzida tanto em animais quanto em plantas. Bananas, uvas, arroz, ameixas, azeite, vinho e cerveja são exemplos de alimentos que contém esse hormônio.

Suplementos dietéticos de melatonina têm sido estudados para observar os efeitos em distúrbios do sono, como o jet lag, insônia e problemas com o sono entre pessoas que trabalham no período noturno.

Para que serve melatonina

A melatonina ajuda a regular o relógio interno do corpo. Ela desempenha um papel muito importante em dizer ao seu corpo quando é hora de adormecer e quando é hora de acordar.

Seu corpo produz ela naturalmente principalmente à noite. Se você estiver em um ambiente escuro ele também vai produzir, mas não tanto quando durante a noite. Menos do hormônio é produzido em ambientes iluminados e durante o dia.

Além de ser crucial para o sono, a melatonina também poderia servir como um tratamento alternativo para tratar problemas como demência, zumbido nos ouvidos, epilepsia, enxaquecas e síndrome do intestino irritável. Ela também poderia ser usada para tratar disfunção erétil, mas os estudos nessa área são escassos.

[caption id="attachment_2666" align="aligncenter" width="260"]melatonina 3 mg fabricado pela Piping Rock Uma caixa de melatonina 3 mg com 250 cápsulas[/caption]

Benefícios

Estudos sugerem que a melatonina pode ajudar com certos distúrbios do sono, como o jet lag, síndrome do atraso das fases do sono (SAFS), problemas relacionados ao sono devido turnos noturnos de trabalho e alguns distúrbios do sono em crianças. Tomar esse hormônio também pode ser útil para um distúrbio que provoca alterações na hora de dormir e acordar de pessoas cegas.

A melatonina não é tão eficaz para tratar a insônia em adultos, mas ela pode fazer uma pessoa dormir mais rápido.

Ela poderia diminuir a frequência de ataques epilépticos em pessoas com epilepsia, porém as evidências são fracas. Ela pode até mesmo piorar os sintomas da epilepsia (1).

Um outro benefício da melatonina é que ela poderia ser eficaz para o tratamento de distúrbios do comportamento psicopatológico relacionados à demência (2). Porém, ela não é eficiente para tratar défice cognitivo ligeiro em pessoas com demência.

As enxaquecas também poderiam ser tratadas com melatonina, porém, novamente, as evidências científicas são mixas. Um estudo (3) mostrou que tomar 3 mg de desse hormônio por dia poderia reduzir enxaquecas em até 50%, porém essa evidência não é confirmada em outros estudos (4).

Como você já deve ter notado, a melatonina é eficaz para combater problemas com o sono. Para resolver outros problemas, ela não pode não ser tão boa.

*A síndrome do atraso das fases do sono (SAFS) é um distúrbio do sono causado por ritmo circadiano fora do comum, alterando assim o período de alerta (vigília) e de sono, o ritmo da temperatura corporal, o ritmo hormonal e outros ritmos diários. Pessoas com SAFS geralmente adormecem algumas horas depois da meia-noite e têm dificuldade de acordar e se manter produtivas pela manhã. Fonte: Wikipedia.

Como tomar

Tomar até 5 miligramas de melatonina antes de dormir é a dose máxima ideal para um boa noite de sono (5). Mas geralmente 3 mg já são suficientes para a maioria das pessoas.

Não tome doses maiores do que 5 mg a menos por expressa recomendação médica.

Para crianças, a dose é consideravelmente menor. Só dê melatonina a uma criança se um médico mandar!

Efeitos Colaterais

Tomar melatonina em excesso pode atrapalhar seus ritmos circadianos. A overdose também poderia causar outros efeitos colaterais indesejados. Algumas pessoas são mais sensíveis do que outras aos efeitos da melatonina, por isso a dose que pode causar efeitos colaterais pode variar de pessoa para pessoa.

Doses entre 1 a 5 mg poderiam causar convulsões e outros problemas em crianças.

Em adultos, doses a partir de 5 mg podem causar efeitos colaterais. A dosagem que poderia causar efeitos colaterais pode variar de indivíduo para indivíduo.

Os efeitos colaterais da melatonina são:

  • Dor de cabeça
  • Tontura
  • Náusea
  • Sonolência

Ela também pode interagir com outros medicamentos, causando outros efeitos adversos ou atrapalhando o funcionamento do remédio. Entre estes remédios, estão:

  • Medicamentos para diabetes: Esse hormônio pode afetar os níveis de açúcar. Se você usa medicamentos para diabetes, busque orientação médica antes de usá-la.
  • Anticonvulsivantes: a melatonina pode diminuir os efeitos dos anticonvulsivantes em crianças com deficiência neurológica.
  • Medicamentos para pressão arterial: em pessoas que tomam medicamentos para pressão arterial, ela pode desregular a pressão arterial.
  • Imunossupressores: ela pode estimular a função imunológica e interferir na terapia imunossupressora.
  • Anticoncepcionais: usá-la junto com medicamentos contraceptivos pode aumentar os efeitos e possíveis efeitos colaterais.
  • Substratos do citocromo P450 1A2 (CYP1A2) e do citocromo P450 2C19 (CPY2C19): Se você toma medicamentos como o diazepam (Valium) e outros que são afetados por essas enzimas, tenha cautela e consulte um médico.
  • Remédios, ervas e suplementos anticoagulantes e antiagregante plaquetar: combinar o uso de melatonina com ervas, suplementos e remédios antiagregantes plaquetares e anticoagulantes pode aumentar o risco de sangramentos.
  • Depressores do SNC: tomar uma suplementação junto com esse tipo de medicamento pode causar um efeito sedativo aditivo.
  • Fluvoxamina (Luvox): este medicamento para tratar depressão, transtorno obsessivo compulsivo e transtornos de ansiedade pode aumentar os níveis de melatonina no organismo, causando sonolência excessiva indesejada.

Fonte: Mayo Clinic

Conclusão

A melatonina é importante para regular a qualidade do nosso sono. A falta dela pode ser a causa de suas noites mal dormidas. Tomar suplementação de melatonina pode ajudar você a voltar a dormir bem e a regular seus ciclos de sono.

Ela é excelente para tratar problemas com o sono, para outras coisas, ela não é tão eficiente. Se você pretende usá-la por outros motivos, consulte seu médico para evitar problemas futuros. Se você usa algum tipo de medicação, é essencial mencionar isso para o seu médico.

Checar a bula do medicamento também pode ser útil para verificar possíveis interações entre o remédio e esse hormônio.

REFERÊNCIAS

1. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23532506
2. http://www.cochrane.org/CD003802/DEMENTIA_melatonin-treatment-may-be-effective-for-the-treatment-of-dementia-related-behavior-disturbances
3. http://n.neurology.org/content/63/4/757
4. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20975054
5. https://sleep.org/articles/how-much-melatonin-to-take/

Moringa oleifera: o que é e quais são os benefícios à saúde

A Moringa oleifera é uma planta que tem sido usada na medicina tradicional do sub-continente indiano por milheres de anos.  Recentemente ela começou a se espalhar pelo resto do mundo devido aos seus potenciais benefícios à saúde. É provável que você já tenha encontrado em algum momento um extrato, suplemento ou chá de Moringa oleifera à venda em algum lugar da internet.

Este artigo irá tentar responder as principais dúvidas sobre essa planta:

O que é? Para que serve Moringa oleifera? Quais os benefícios que ela proporciona?

Continue lendo para saber as respostas.

O que é Moringa oleifera

A Moringa oleifera é uma planta originária do norte da Índia. Também é chamada de árvore-rabanete-de-cavalo, cácia-branca, quiabo-de-quina, cedro e moringueiro.

As folhas e as frutas da Moringa oleifera são ricas em antioxidantes saudáveis e compostos vegetais bioativos. Um ponto negativo da Moringa oleifera é que ela também contém bastante antinutrientes.

Antinutrientes são compostos que dificultam a absorvição de nutrientes encontrados nos alimentos. Se o corpo não pode absorver esses nutrientes, os benefícios são menores.

Este é o caso da Moringa oleifeira. Ela é rica em diversos nutrientes, mas também é rica em antinutrientes. Os benefícios que ela pode proporcionar serão menores pois o organismo não vai absorver todos os nutrientes que ela contém.

[caption id="attachment_2336" align="aligncenter" width="300"]Folhas de Moringa oleifera num pote Folhas de Moringa oleifera[/caption]

Benefícios da Moringa oleifera

A Moringa oleifera começou a ser estudada recentemente e por isso, não há muitas informações disponíveis sobre ela. Abaixo, vamos listar os benefícios da moringa oleifeira usando como base as poucas pesquisas já realizadas.

Rica em antioxidantes – A Moringa oleifera é rica em antioxidantes. Consumir alimentos ricos em antioxidantes é importante para prevenir diabetes tipo 2 e doenças cardíacas como pressão alta.

Pode baixar os níveis de açúcar no sangue – Dois estudos (1 e 2) mostraram que a Moringa oleifera pode baixar os níveis de açúcar no sangue, o que é uma ótima notícia para quem tem diabetes.

Pode reduzir inflamações – Em estudos com animais, ela demonstrou ter propriedades anti-inflamatórias. Porém, ainda não há estudados feitos em humanos.

Reduz o colesterol – alguns estudos (3, 4 e 5) mostraram que a Moringa oleifera é um hipolipemiante. Hipolipemiantes têm a capacidade de controlar os níveis de colesterol, o que pode evitar diversos problemas cardíacos.

Pode proteger da intoxicação por arsênico – Em algumas regiões do mundo a água pode conter quantidades altas o suficiente de arsênico para causar a intoxição em que bebe. Alimentos como algumas variantes de arroz também podem conter arsênico. Alguns estudos (6 e 7) com animais mostrou que a semente de Moringa oleifeira pode ser eficaz para proteger o organismo contra a intoxicação por arsênico.

Quando vão listar os benefícios da Moringa oleifera, outros sites dizem que ela tem ação analgésica, antiulcerativa, anti-hipertensiva, radioprotetora e imunomoduladora. Outros benefícios frequentemente citados são:

Combate tumores Combate a hipertensão Combate úlceras
É antidiabética É diurética É antibacteriana
É antifúngica Combate epilepsia Emagrece

Os dois artigos (8 e 9) de onde esses benefícios foram tirados não são estudos com seres humanos. Analisar a composição química de uma planta ou estudar os efeitos dela em ratos não significa que ela irá funcionar do jeito esperado também com humanos.

Embora estudos futuros possam confirmar que a Moringa oleifera é boa mesmo, hoje, o que pode ser afirmado é que ela traz benefícios para a nossa saúde, mas não é uma planta milagrosa. Simplesmente não há estudos suficientes para dizer que a Moringa oleifera é uma Superfood como alguns vêm dizendo.

Informações nutricionais

A Moringa oleifera contém boas quantidades de vitamina A, vitamina C, magnésio, ferro e vitamina B2.

Nutriente 100 gramas contêm
Carboidratos 8,28 gramas
Proteínas 9,40 gramas
Gorduras 1,40 gramas
Fibras 2,0 gramas
Cálcio 185 mg
Ferro 4 mg
Magnésio 42 mg
Fósforo 112 mg
Potássio 337 mg
Sódio 9 mg
Vitamina C 51,7 mg
Vitamina A 7564 IU
Niacina 2,200 mg
Vitamina B6 1,200 mg

Formas de consumo

A Moringa oleifera é encontrada à venda em diversos formatos, sendo que os mais comuns são suplemento, extrato e chá. Os suplementos e o extrato em cápsulas são tomados puro, com água, enquanto que o pó pode ser misturado com outros alimentos.

Para você que prefere chás, fazer o chá de Moringa é bem fácil.

Como fazer chá de Moringa oleifera:

  1. Coloque uma colher de Moringa oleifera numa xícara
  2. Encha a xícara com água fervendo
  3. Tampe a xícara por 5 minutos
  4. Coloque a mistura para coar
  5. Beba

Você pode adoçar o chá se você preferir.

Conclusão

A Moringa oleifera é uma planta usada a milhares de anos na medicina tradicional indiana. Alguns estudos recentes mostram benefícios importantes que ela pode proporcionar à nossa saúde.

Porém, devido ao baixo número de bons estudos em seres humanos, o real potencial dessa planta não é conhecido. O que podemos afirmar é que ela não faz milagres, mas pode sim ser importante para a nossa saúde.

REFERÊNCIAS:

  1. Effect of some Indian vegetables on the glucose and insulin response in diabetic subjects. https://www.tandfonline.com/doi/abs/10.3109/09637489309017439
  2. Effect of supplementation of drumstick (M. oleifera) and amaranth (Amaranthus tricolor) leaves powder on antioxidant profile and oxidative status among postmenopausal women. https://link.springer.com/article/10.1007%2Fs13197-012-0859-9
  3. The in vitro and ex vivo antioxidant properties, hypolipidaemic and antiatherosclerotic activities of water extract of M. oleifera Lam. leaves. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18249514
  4. Therapeutic Potential of M. oleifera Leaves in Chronic Hyperglycemia and Dyslipidemia: A Review. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22403543
  5. Effect of fruits of M. olifeira on the lipid profile of normal and hypercholesterolaemic rabbits. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12738086
  6. Therapeutic effects of M. oleifera on arsenic-induced toxicity in rats. https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1382668905001043
  7. Protective role of M. oleifera (Sajina) seed on arsenic-induced hepatocellular degeneration in female albino rats. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20661662
  8. Moringa oleifera: a food plant with multiple medicinal uses. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17089328
  9. Review of the Safety and Efficacy of M. oleifera. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25808883

Probióticos: o que são, os benefícios e que alimentos os contém

Não é de hoje que escutamos falar sobre os probióticos, não é mesmo?

A dúvida que sempre fica é: Será que eles fazem bem ao organismo?

Ou será que devem ser evitados?

Nós preparamos um material que irá esclarecer todas as suas dúvidas com relação a esse assunto.

Vamos lá?

O que são Probióticos?

A palavra probiótico tem sua origem no grego que significa “pró-vida”. Fazendo uma analogia rápida, fica simples de compreender que probiótico é o contrário de antibiótico, que significa “contra a vida’.

Inicialmente, tivemos o termo probiótico definido como os organismos vivos que eram consumidos e executavam um ajuste na flora intestinal, uma espécie de controle de bactérias.

Com o passar dos anos e os estudos mais avançados sobre esse assunto, a atual definição é: organismos vivos que quando ingeridos causam benefícios ao organismo, principalmente, com relação a flora intestinal.

Para muitos, os probióticos passaram a ser considerados suplementos alimentares, ricos em organismos vivos e que trabalham como um agente positivo na melhoria da flora microbiana do todo o sistema intestinal.

Para que você tenha a total certeza do que são probióticos, podemos definir como alimentos que são ricos em bactérias, que geram efeitos positivos e inúmeros benefícios a flora intestinal.

É importante salientar que existe um mito sobre esse assunto. É falado que pessoas que possuem intolerância a lactose não costumam se dar bem com esse tipo de suplementação e nem com os alimentos que possuem alta dosagem da substância.

Isso não é verdade. Os probióticos ajudam a quebrar a enzima da lactose.

Para que servem os probióticos?

Com o avanço de pesquisas e estudos, a cada dia, se descobre mais informações sobre os probióticos e as funções que ajudam a desempenhar dentro do organismo.

Até onde se sabe, os probióticos servem para:

  • Melhorar a função digestiva do organismo;
  • Combater a azia;
  • Regular o trato intestinal;
  • Combater doenças como diarreia e prisão de ventre;
  • Fazer com que nutrientes como: Vitamina B, cálcio e ferro sejam absorvidos em maiores quantidades;
  • Impedir que bactérias ruins se desenvolvam no intestino;
  • Ajuda a digerir a lactose;
  • Ajuda a evitar alergias e intolerâncias;
  • Combate a obesidade, pressão alta e o colesterol ruim;
  • Aumenta as defesas do organismo;
  • Ajuda a combater inflamações;

E tantos outros benefícios!

Muitos não sabem, mas a flora intestinal precisa de probióticos, desde quando o neném acaba de nascer. Isso porque, será ela quem dará defesa ao organismo.

O leite materno é riquíssimo dessa substância!

Benefícios dos Probióticos

Os principais benefícios dos probióticos são:

  • Diminuir a azia
  • Tratar problemas renais
  • Melhorar o sistema digestivo
  • Tratar cólicas
  • Ajudar a combater gripes e resfriados
  • Melhorar o aparecimento de acne
  • Combater o colesterol
  • Ajudar a controlar as bactérias que causam úlceras
  • Auxiliar na perda de peso
  • Pode auxiliar na diminuição do uso de antibióticos

E milhares de outros benefícios que já foram descobertos!

Alimentos Probióticos

Os probióticos são encontrados principais em iogurtes e queijos. Esses alimentos são feitos usando principalmente a bactéria lactobacilos. A bactéria bidobacterium é outra muito usada. 

Entre os principais alimentos probióticos, podem citar:

  • Iogurte
  • Kefir
  • Chucrute
  • Tempeh
  • Kimchi
  • Missô
  • Kombucha
  • Picles
  • Nattō
  • Queijo gouda, mussarela, cheddar e cottage

Iogurte, picles e os queijos são facilmente encontrados no Brasil e são óbvias escolhas se você decidir se alimentar de um deles. Outros itens dessa lista são mais difíceis de ser obtidos. Em cidades com presença de imigrantes alemães, é provável que você encontre o chucrute. Nattō e missô você pode encontrar em restaurantes japoneses e em restaurantes koreanos você encontra kimchi.

Efeitos colaterais

Para a maioria das pessoas, os probióticos são bem tolerados e considerados seguros para o consumo. Porém, quando você começar a usar probióticos, nos primeiros dias você pode experimentar efeitos colaterais relacionados à digestão como gases e desconforto abdominal leve.

Após passar esse período de adaptação inicial, seu corpo se acostuma e sua digestão melhora.

Quem tem sistema imunológico comprometido, como pessoas como HIV, AIDS, etc, os probióticos podem levar a infecções perigosas. Se você esta sofrendo com um algum problema médico, consulte o seu médico antes de tomar um suplemento probiótico.

Probióticos vs Prebióticos

Antes de finalizar esse conteúdo, encontramos muitos questionamentos sobre a diferença entre probióticos e prebióticos.

Você tem ideia no que eles se diferenciam?

Bom, como já foi pontuado no início desse conteúdo, os probióticos são microrganismos vivos que, quando ingeridos, trazem inúmeros benefícios a flora intestinal.

A grande diferença é que os prebióticos são os nutrientes que, quando ingeridos, promovem a fermentação das bactérias que já existem em nosso organismo, principalmente, em nosso intestino.

Probióticos são alimentos que contém bactérias enquanto prebióticos são alimentos que alimentam bactérias que já vivem em nosso intestino.

Podemos dizer então, que os prebióticos são uma espécie de carboidrato que não consegue ser digerido e sintetizado por nosso organismo. Com isso, acabam sendo fermentados em nossa flora intestinal e servem de alimento para a proliferação de micro-organismos.

Com isso, cadeias de bactérias boas serão nutridas e podem ajudar a manter nossa saúde em dia.

Conseguiu entender a diferença?

Se ficou alguma dúvida ou se tem algo que deseja entender melhor, mande a sua pergunta.

Queremos te ouvir e lhe ajudar!

Arginina: o que é, para que serve, benefícios e como tomar

A arginina é um suplemento que não é tão popular como whey, creatina, caseína ou cafeína, mas que é facilmente encontrada na lista de suplementos usados por frequentadores de academia. Existem algumas razões para ela ser usada por essas pessoas: lea é ótima na recuperação após cada treino.

Neste artigo, você saberá o que é e para que ela serve, como tomar, os benefícios que ela proporciona à nossa saúde, efeitos colaterais e muito mais!

O que é

Também conhecida como L-arginina, ela é um aminoácido básico para todo o organismo. Sua principal função dentro do corpo é conseguir sintetizar todos os processos, atendendo a cada necessidade mínima que o organismo venha a ter.

A utilização de arginina não anula o consumo de proteína, ela deve continuar sendo consumida de forma balanceada. Isso porque, será na junção da proteína com a arginina que os aminoácidos se formarão.

É essa estrutura que consegue ser absorvida e sintetizada pelo nosso corpo, com isso, ela é quem nutrirá as atividades vitais.

É importante salientar que, mesmo com a ingestão de arginina, muitas pessoas ainda ficam com taxas abaixo do ideal e, com isso, é preciso complementar com alimentos ricos da substância.

Para que serve Arginina

A arginina, dentro do organismo, tem como sua função principal o transporte de nitrogênio. Sua importância se dá, basicamente, ao fortalecimento do sistema imunológico e da cicatrização de qualquer tipo de machucado.

Quando você utiliza uma suplementação com arginina, estará estimulando o seu organismo a produzir linfócitos, que têm papel fundamental na defesa do corpo.

Então, podemos afirmar que quando você tomar arginina, você estará:

  • Estimulando a produção do hormônio do crescimento
  • Aumentando a defesa do organismo
  • Acelerando o processo de cicatrização
  • Inibindo a perda de massa magra
  • Combatendo doenças do fígado
  • Ajudando a produzir espermatozoides
  • Deixando os tecidos do organismo mais fortes
  • Ajudando na produção de novas células dos tendões e dos ossos

Muitas pesquisas ainda apontam que ela pode ajuda a combater sintomas da ansiedade.

Benefícios

Não há duvidas de que ao destacar a principal função da arginina, citemos o transporte de nitrogênio. Muitos processos de nosso organismo necessitam eliminar essa substância, e é nesse momento que ela desempenha papel principal.

Além da cicatrização acelerada, a arginina apresenta mais benefícios em seu uso, como:

  • Colabora no ganho de massa muscular;
  •  Aumenta a defesa do organismo;
  • Aumenta a produção de hormônio;
  • Fortalece e protege todos os tendões do corpo;
  • Ajuda a combater a sensação de cansaço muscular;
  • Aumenta o fluxo de sangue em todos os músculos;
  • Elimina qualquer tipo de toxina do organismo;
  • Combate problemas de disfunção erétil;
  • Fortalece os tecidos;
  • Incentiva a produção de queratina, o que deixa unhas e cabelos muito mais fortes;
  • Fortalece o sistema imunológico.

Esses são os principais benefícios, no entanto, é importante contar sempre com a ajuda de um especialista quando se trata do uso da Arginina.

Isso porque, em alguns casos, pode haver o aparecimento de efeitos colaterais.

Alimentos ricos

A suplementação sempre é necessária. Na maioria das vezes você pode obter toda a arginina que você precisa através da alimentação.

Para você que não pensa em usar o suplemento, fizemos abaixo uma lista com alimentos ricos em arginina:

  • Ovos
  • Frutos do mar
  • Filé de frango
  • Soja
  • Feijão
  • Nozes
  • Castanha de caju
  • Avelãs
  • Amendoim
  • Leite
  • Pistache
  • Kiwi
  • Melancia
  • Morango

Esses são os alimentos que apresentam doses altas desse importante aminoácido. É importante lembrar que eles devem consumidos naturalmente, crus. A arginina pode ser destruída durante o processo de industrialização de alimentos (ferver, fritar, etc).

Como tomar

Se você deseja começar a tomar arginina, a grande maioria dos especialistas indicam o seu consumo em duas doses por dia:

  1. Logo pela manhã
  2. Sempre após o treino

A dosagem varia de pessoa para pessoa, mas geral a dose será de 30 gramas a 50 gramas diárias. Se você consultar um especialista ele irá indicar a melhor dose para você com base no seu biótipo, gasto calórico, sua alimentação e, condicionamento físico.

Quem já tem algum problema renal, não deve fazer uso por um longo período de tempo, principalmente altas dosagens. A arginina sobrecarrega os rins e pode causar problemas renais.

Por isso que é importante consultar um médico antes de usar esse ou qualquer outro tipo de suplemento. Você pode ter algum problema médico que pode ser piorado com a suplementação.


Ficou alguma dúvida? Já usou esse aminoácido e quer contribuir com sua opinião sobre a eficácia deste tipo de suplemento?

Aproveite esse espaço e faça a sua pergunta ou comentário, teremos o maior prazer em sanar suas dúvidas.

Até a próxima!

HMB: o que é, para que serve e os benefícios desse suplemento

O HMB é um suplemento pouco conhecido do público geral, mas que é traz diversos benefícios para quem treina pesado.

Neste artigo, iremos compilar as principais informações sobre esse suplemento e como ele pode te ajudar a ganhar mais massa, força

O que é

O beta-hidroxi-beta-metilbutirato é um metabólito do BCAA leucina. Cerca de 5% da leucina do corpo é convertida em HMB, que é então convertida no fígado para um precursor (conhecido como beta-hidroxi-beta-metilglutaril coenzima A) necessário para a biossíntese do colesterol.

Esse suplemento pode ser encontrado no mercado em 2 versões diferentes:

  • HMB-Ca: é composto de 13% de cálcio.
  • HMB-FA: não possui cálcio em sua composição.

O FA parece ter um efeito mais rápido e maior que o Ca, porém são necessários mais estudos comparando os dois para sabermos de fato qual é o melhor.

Quem toma ou pretende tomar o Ca deve ficar atento para não sobrecarregar o organismo de cálcio. Embora ele seja importantíssimo para a nossa saúde, excesso de cálcio pode causar problemas.

Para que serve HMB

Em nosso corpo, o HMB serve para reparar os tecidos musculares danificados devido ao uso intenso dos músculos. As células do tecido múscular esquelético precisam do HMB para reparar os danos causados pelo exercício físico.

As células do tecido múscular esquelético que ficam estressadas e danificadas pelo exercício físico requerem uma fonte exterior de coenzima para a síntese do colesterol em suas membranas celulares para restaurar a estrutura e a função.

Especialistas também acreditam que a conversão de leucina em HMB ativa a síntese de proteína muscular e reduz a quebra de proteína. Isto é interessante para quem busca hipertrofia, pois pode servir para potencializar ganhos de massa muscular.

Benefícios

O HMB pode ajudar os praticantes de atividades físicas ao prover os seguintes benefícios à nossa saúde:

  • Repara os tecidos musculares: ao realizar treinos intensos, seus músculos sofrem microfissuras devido ao estresse causado pelo exercício. O HMB atua auxiliando na reparação do tecido muscular.
  • Pode aumentar queima de gorduras: a combinação de ingestão de HMB + treino físico intenso pode levar a uma grande queima de gorduras.
  • Melhora o desempenho atlético: a ingestão deste suplemento pode aumentar a força física, a potência muscular, a hipertrofia do músculo esquelético e o desempenho aeróbico em pessoas treinadas e não treinadas
  • Aumento de massa magra em idosos: a suplementação com HMB demonstrou aumentar a massa muscular magra em pessoas da terceira idade.

FonteISSN

Porém, é importante salientar que o HMB foi muito estudado sendo usado junto com outros tipos de suplementos como a creatina. A duração dos estudos também foi muito variada, alguns durando alguns dias, enquanto outros duraram semanas.

Desse modo, é difícil saber com precisão quais os benefícios que você pode obter se você tomar apenas beta-hidroxi-beta-metilbutirato. O que se sabe com certeza é que o HMB é muito mais útil para quem realiza exercícios intensos do que para pessoas comuns. Frequentadores casuais de academia ou futebolistas de fim de semana não vão tirar tanto proveito do uso desse tipo de suplemento.

[caption id="attachment_2112" align="aligncenter" width="781"]pessoas treinando pesado dentro de um edifício após tomarem HMB O suplemento HMB. ajuda quem treina pesado a rende mais[/caption]

Como tomar

A ISSN (Sociedade Internacional de Nutrição Esportiva) recomenda que adultos saudáveis interessados em usar suplementos de HMB tomem as seguintes doses:

  • de 1 a 2 g de HMB-Ca entre 60 a 120 minutos antes do exercício ou;
  • de 1 a 2 g de HMB-FA de 30 a 60 minutos antes do exercício.

Para quem busca o máximo de retorno, A ISSN recomenda tomar 38 mg de HMB para cada quilo de peso corporal antes do treinamento. Assim, se você tem 80 quilos, você precisará tomar 3040 mg (3,04 gramas) antes do exercício para obter os maiores benefícios. Esse é o valor que tem demonstrado aumentar a hipertrofia, força e potência do músculo esquelético.

A ISSN também sugere que você deve consumir 3 gramas de HMB por dia (em três porções iguais de 1g) por pelo menos 2 semanas antes do exercício de alta intensidade para otimizar os efeitos no músculo.

Efeitos colaterais e contraindicações

Com base nos estudos já realizados, ainda não se chegou a um consenso se o consumo de HMB pode causar algum efeito adverso. De modo geral, consumir entre 3 a 6 gramas é considerado seguro tanto para pessoas jovens quanto para pessoas idosas.

Quanto custa

Os preços do HMB variam consideralvemente. Os valores podem variar entre os 40 reais do HMB Leucin da American Pharm a até os quase 300 reais cobrados pelo Amino Recover H.M.B. da Arnold Nutrition. Os fatores que podem influenciar os preços são:

  • a marca do suplemento: marcas mais famosas costumam custar mais caro, mesmo não sendo melhor as outras.
  • a quantidade de cápsulas ou gramas em cada pote/caixa: um pote ou caixa com mais cápsulas ou peso geralmente custam mais.
  • se é importado ou nacional: suplementos de marcas nacionais costumam ser mais baratos que suplementos importados.
  • presença de outros nutrientes na composição: algumas marcas oferem versões carregadas de outros nutrientes como minerais, vitaminas e aminoácidos. Essa adição pode fazer o produto ficar mais caro.

Qual comprar e qual preço pagar vai depender muito de você. Ao escolher qual comprar, verifique o que há na composição e se vale a pena comprar a versão que você esta analisando. Verifique também se você está comprando o beta-hidroxi-beta-metilbutirato Ca ou o beta-hidroxi-beta-metilbutirato FA. Eles agem em tempos diferentes, e, dependendo de como e quando você treina, um pode ser mais interessante que o outro.

Finalizando

Como vimos, o suplemento HMB pode ser muito útil para quem treina treino. Suplementar parece ser seguro e até o momento não foram encontrados efeitos colaterais graves ao usar o suplemento. Com base nessa informação, não há contraindições de uso. Qualquer pessoa adulta com a saúde em dia pode fazer uso da suplementação.

Você já usou esse suplemento? Tem algo a acrescentar às informações colocadas neste artigo? Comente abaixo e nos deixe saber o que você pensa.


Assiste nosso vídeo sobre esse suplemento no YouTube:

https://youtu.be/tANpxk7yLSY

Vitamina C: o que é, para que serve e os benefícios à saúde

A vitamina C é um nutriente essencial para a saúde humana e pode ser encontrado principalmente em frutas cítricas como laranja e limão. Ela é importante por vários motivos e a falta dela pode causar uma problema chamado de escorbuto.

Neste artigo, iremos compilar informações importantes sobre a vitamina C que você precisa saber:

O que é citamina C? Para que ela serve? Quais os benefícios que ela traz à nossa saúde? Qual a quantidade que o nosso corpo precisa? Quais as principais fontes de ácido ascórbico?

Leia até o final e se ficar com dúvida, comente!

O que é

A vitamina C, também conhecida como ácido ascórbico, é um nutriente solúvel em água encontrada naturalmente alimentos e em suplementos dietéticos. Os seres humanos, ao contrário da maioria dos animais, não são capazes de produzir internamente a vitamina C que eles precisam. Por isso, ela tem que ser obtida através da alimentação ou via suplementação.

[caption id="attachment_2045" align="aligncenter" width="640"]Vitamina C ácido ascórbico Ácido ascórbico é um dos outros nomes pela qual a vitamina C é chamada[/caption]

Para que serve vitamina C

No corpo, a vitamina C age como um antioxidante, ajudando a proteger as células dos danos causados pelos radicais livres.

Os radicais livres são compostos formados quando nossos corpos convertem a comida que ingerimos em energia. As pessoas também estão expostas aos radicais livres no dia-a-dia, como a fumaça do cigarro, poluição do ar e a luz ultravioleta do sol.

O corpo também precisa de vitamina C para produzir colágeno, uma proteína necessária para ajudar a curar e cicatrizar feridas. Ela também melhora a absorção de ferro a partir de alimentos de origem vegetal e ajuda o sistema imunológico a funcionar adequadamente para proteger o corpo contra doenças.

Benefícios

A vitamina C vem sendo estudada exaustivamente para entendermos melhor como ela afeta a nossa saúde. Abaixo, iremos listar alguns benefícios que ela pode trazer à saúde humana:

  • Prevenção e tratamento do câncer

Pessoas com alto consumo de vitamina C de frutas e vegetais podem ter um risco menor de contrair muitos tipos de câncer, como câncer de pulmão, mama e cólon. No entanto, tomar suplementos dessa vitamina, com ou sem outros antioxidantes, não protege as pessoas de contrair câncer.

Suplementos dietéticos de vitamina C e outros antioxidantes podem interagir com quimioterapia e radioterapia usadas no tratamento de câncer. Pessoas em tratando o câncer devem conversar com seu oncologista antes de tomar essa vitamina, especialmente em altas doses.

  • Doença cardiovascular

Pessoas que consomem muitas frutas e legumes parecem ter um menor risco de desenvolver problemas cardiovasculares. Os pesquisadores acreditam que o conteúdo antioxidante desses alimentos pode ser parcialmente responsável por essa associação. O dano oxidativo é uma das principais causas de doenças cardiovasculares.

No entanto, não esta claro que é a própria vitamina C que auxilia na proteção contra doenças cardiovasculares. Também não se sabe ela ajuda a controlar doenças cardiovasculares em pessoas que já possuem esse problema.

  • Degeneração macular relacionada à idade e catarata
[caption id="attachment_2043" align="aligncenter" width="1000"]foto com varias pessoas idosas A vitamina C pode ser um importante aliado para manter a saúde dos olhos durante a terceira idade[/caption]

A principal causa de perda de visão em idosos é a degeneração macular e a catarata. Os pesquisadores não acreditam que a vitamina C e outros antioxidantes afetem o risco de contrair degeneração macular. No entanto, quando combinada com outros nutrientes, a vitamina C pode ajudar a retardar a progressão da degeneração macular.

Um estudo foi feito com pessoas idosas que apresentavam degeneração macular e que podiam piorar. Essas pessoas tomaram por 6 anos as seguintes doses diárias de suplementos:

O risco de densenvolver degeneração macular avançada nestas pessoas foi menor. Além disso, os riscos de perder a visão também diminuíram.

Já a relação entre a vitamina C e a formação de catarata não é muito evidente. Alguns estudos mostram que as pessoas que obtêm mais vitamina C dos alimentos têm menor risco de contrair catarata. Porém, mais pesquisas são necessárias para esclarecer isso melhor.

  • Resfriados

A vitamina C é um remédio comum usado para combater resfriados. Porém, para a maioria das pessoas, ela não reduz o risco delas contraírem resfriados. No entanto, quem toma suplementos de vitamina C regularmente podem ter resfriados mais curtos ou apresentarem sintomas mais leves.

Ou seja, embora ela não previna resfriados, ela pode pelo menos ter algum efeito benéfico contra eles.

Alimentos ricos em vitamina C

[caption id="attachment_2039" align="aligncenter" width="300"]KIWI Vitamina C O Kiwi é uma fruta riquíssima em vitamina C[/caption]

A vitamina C pode ser encontrada principalmente em frutas cítricas, mas alguns vegetais também são boas fontes.

Abaixo, uma lista com alimentos que são ricos em vitamina C:

100 gramas de Kiwi contêm 92,7 mg
100 gramas de Brócolis contêm 89,2 mg
100 gramas de Morango contêm 58,8
100 gramas de Laranja contêm 53,7 mg
100 gramas de Couve-flor contêm 48,2 mg
100 gramas de Ervilha contêm 40 mg
100 gramas de Repolho contêm 36,6 mg
100 gramas de Espinafre contêm 28,1 mg
100 gramas de Batata contêm 19,7 mg

 

Como você deve ter notado, colocamos nesta lista apenas frutas e vegetais comuns e fáceis de encontrar no Brasil. Além desses listados, existem outros alimentos que também contém essa vitamina. De modo geral, se o alimento é uma fruta, é provável ele vai ter boas quantidades desse nutriente. Talvez não tanto quanto o Kiwi e o brócolis, mas vai ter.

Deficiência de Vitamina C

Se você tomar pouca (menos de 10 mg diárias) ou nenhuma vitamina C por um mês, você corre o risco de desenvolver escorbuto. O escorbuto é uma doença que tem como principal sintoma o aparecimento de inflamação nas gengivas. Se não for tratada, pode levar a queda dos dentes, anemia, dor nas articulações e eventualmente, a morte.

O escorbuto era uma doença comum entre os marinheiros que passavam muitas semanas no mar sem acesso a frutas. Hoje, o escorbuto é uma doença muito rara, aparecendo principalmente em áreas como campos de refugiados, zonas de guerras e regiões muito pobres sem acesso à frutas.

Porém, apesar da deficiência de vitamina C ser rara nos dias atuais, alguns grupos de pessoas são mais suscetíveis a sofrer com isso e portanto, podem desenvolver escorbuto. Essas pessoas em risco são:

Fumantes: fumar diminui os níveis de vitamina C no organismo. Inalar a fumaça de cigarros também pode causar o mesmo problema. Pessoas que fumam ou que inalam fumaça expelida por fumantes devem consumir mais vitamina C que não-fumantes para evitar deficiência.

Bebês alimentados com leite fervido: o leite de vaca não tem muita vitamina C em sua composição. Ferver o leite antes de alimentar o bebê pode destruir boa parte desse nutriente encontrado no leite. Assim, essa criança pode desenvolver uma deficiência.

Pessoas com dietas pobres em frutas e vegetais: pessoas que não seguem uma dieta saudável com consumo diário de vegetais e frutas podem desenvolver escorbuto. Idosos, mendigos, alcoólatras, viciados em drogas, pessoas que seguem a nova dieta milagrosa da moda, e algumas crianças, estão nesta categoria de risco.

Pessoas que sofrem com má absorção de vitamina C e certas doenças crônicas: algumas condições médicas podem reduzir a absorção de vitamina C e aumentar a quantidade que o corpo necessita para funcionar direito. Pessoas com má absorção intestinal severa ou caquexia e alguns pacientes com câncer podem estar em risco de sofrer com deficiência desta vitamina. Pacientes com doença renal terminal em hemodiálise crônica também estão propensos a sofrer com esse problema.

Dosagem

Já vimos que o corpo precisa de, no mínimo, 10 mg diárias de vitamina C para evitar deficiência. Mas qual a quantidade devemos consumir todos os dias? E qual o limite máximo seguro que podemos tomar? É o que iremos indicar a seguir.

Doses recomendadas

As doses diárias recomendadas de vitamina C são as seguintes:

Crianças com até 6 meses de idade 40 mg por dia
Crianças entre 7 e 12 meses de idade 50 mg por dia
Crianças com idade entre 1 e 3 anos 15 mg por dia
Crianças com idade entre 4 e 8 anos 25 mg por dia
Crianças com idade entre 9 e 13 anos 45 mg por dia
Adolescentes do sexo feminino com idade entre 14 e 18 anos 65 mg por dia
Adolescentes do sexo masculino com idade entre 14 e 18 anos 75 mg por dia
Mulheres com mais de 19 anos de idade 75 mg por dia
Homens com mais de 19 anos de idade 90 mg por dia
Fumantes e pessoas que convivem diariamente com fumaça de cigarros devem acrescentar 35 mg por dia a mais por dia.
[caption id="attachment_2042" align="aligncenter" width="300"]Foto de uma mulher grávida de vestido vermelho com as mãos sob a barriga Devido às exigências da gravidez e da amamentação, grávidas precisam de mais vitamina C que outras mulheres[/caption]

Mulheres grávidas e amamentando tem que consumir mais vitamina C que outras mulheres. Isso ocorre porque as mulheres precisam de mais nutrientes que o normal durante a gestão e durante a amamentação.

Esses são os valores recomendados para gestantes e nutrizes:

Grávidas com idade entre 14 e 18 anos 80 mg por dia
Mulheres amamentando com idade entre 14 e 18 115 mg por dia
Grávidas com mais de 19 anos de idade 85 mg por dia
Mulheres amamentando com mais de 19 anos de idade 120 mg por dia

 

Fonte: FNB

Limite seguro e efeitos colaterais

Tomar muita vitamina C pode causar efeitos colaterais como diarréia, náusea e cólicas estomacais. Em pessoas com uma condição chamada hemocromatose, altas doses de vitamina C podem piorar a sobrecarga de ferro no organismo e danificar os tecidos do corpo.

Abaixo, está o valor máximo seguro que você pode tomar, por faixa etária:

  • Crianças com idade entre 1 e 3 anos – 400 mg
  • Crianças com idade entre 4 e 8 anos – 650 mg
  • Crianças com idade entre 9 e 13 anos – 1,200 mg
  • Adolescentes com idade entre 14 e 18 anos – 1,800 mg
  • Adultos – 2,000 mg

Fonte: FNB

Só para exemplificar melhor o que significa esses números, você teria que comer cerca de 2 quilos e 200 gramas de Kiwi num único dia para consumir mais que o limite seguro.

Considerações finais

A vitamina C é um importante nutriente para o corpo que precisa ser obtida através da alimentação ou suplementação. A falta dela pode levar ao escorbuto, uma doença terrível que pode causar uma morte lenta e dolorosa.

Se você quiser viver mais e ser saudável por mais tempo, você precisa seguir uma dieta balanceada rica em frutas e vegetais. Assim, você não só consumirá toda a vitamina C que o seu corpo, mas também vários outros importantíssimos nutrientes para a nossa saúde, como ferro, cálcio e potássio.

Caso seja necessário, um suplemento de vitamina C pode ajudar você a cumprir com as exigências nutricionais diárias recomendadas. Porém, suas necessidades nutricionais não devem depender de suplementação. Suplementos são para casos de emergência onde, por alguma razão, você não está conseguindo ingerir os nutrientes que você precisa.

Vitamina A: o que é, benefícios, dosagens e principais fontes

A Vitamina A é um importante nutriente para nossa saúde e consumir quantidades suficientes é mais do que recomendado. Neste artigo, vamos te falar tudo o que você precisa saber sobre essa vitamina também chamada de retinol:

O que é e para que serve?

Quais os benefícios que ela proporciona à minha saúde e quais os limites seguros de consumo?

Quais são os alimentos mais ricos em retinol?

Para saber as respostas destes questionamentos continue lendo. Se ficar alguma dúvida sobre o que foi falado neste post, por favor, comente e deixe-nos ficar sabendo qual é a sua dúvida.

O que é e para que serve

A Vitamina A é uma vitamina solúvel em gordura que também é um poderoso antioxidante. A vitamina A desempenha um papel crítico em manter nossa visão, função neurológica e pele saudáveis.

Assim como outros antioxidantes, a vitamina A está envolvida na redução da inflamação combatendo os danos causados por radicais livres. Ter uma dieta rica em alimentos ricos em antioxidantes é uma forma natural de retardar o envelhecimento.

Retinol e betacaroteno

Ela é encontrada em duas formas primárias: a vitamina A “pré-formada” e o betacaroteno. A A “pré-formada” é obtida em alimentos derivados de animais e é chamada de retinol. O retinol pode ser usado diretamente pelo corpo; não precisa primeiro ser convertido para depois ser usado como é o caso dos carotenoides.

O outro tipo de vitamina A, que é obtido a partir de frutas e vegetais coloridos, é na forma de carotenoides “pró-vitamina A”, que são convertidos em retinol pelo organismo após a ingestão do alimento. O betacaroteno, um tipo de carotenoide* que é encontrado principalmente em plantas, precisa primeiro ser convertido em vitamina A ativa para depois ser utilizado pelo organismo.

Estudos têm mostrado repetidamente que antioxidantes são vitais para a boa saúde e longevidade. Eles beneficiam a saúde dos olhos, aumentam a imunidade e promovem o crescimento celular. Nutricionistas e médicos recomendam a obtenção de antioxidantes como a vitamina A, principalmente através de uma dieta equilibrada, rica em frutas, legumes e alimentos integrais.

[caption id="attachment_1965" align="aligncenter" width="300"]cenoura vitamina A A cenoura é rica em Vitamina A, incluindo o carotenóide betacaroteno.[/caption]
*Outros tipos de carotenóides: licopeno, criptoxantina, luteína e zeaxantina.

Benefícios

  • Protege a saúde os olhos: estudos mostraram que ela é essencial para manter os nossos olhos saudáveis.
  • Beneficia o sistema imunológico: o nosso sistema imunológico necessita de quantidades adequadas de vitamina A para funcionar corretamente. Ela é essencial para ajudar o nosso corpo a combater desde resfriados e gripes a até doenças seríssimas como câncer.
  • Combate inflamação e alergias: graças a sua ação antioxidante, ela ajuda o nosso corpo a combater radicais livres. Atacando os radicais livres, diminuem as chances de você sofrer com alergias causadas por alimentos e eventualmente, inflamações.
  • Essencial para a saúde da pele: essa vitamina é muito importante para a saúde na nossa pele, ajudando na cicatrização e combatendo a acne.

Deficiência de Vitamina A

A deficiência dessa vitamina costuma afetar principalmente a população mais pobre do mundo, inclusive no Brasil. Essas pessoas não têm condições financeiras de ter uma dieta variada rica em alimentos fontes de vitamina A, por isso acabam com essa deficiência. Além da população pobre, outros 3 grupos de pessoas podem sofrer com deficiência:

  • Bebês prematuros
  • Pessoas com fibrose cística

O sintoma mais comum da deficiência de vitamina A em crianças e mulheres grávidas é uma condição ocular chamada xeroftalmia. A xeroftalmia é a uma doença onde a pessoa é incapaz de produzir e tem dificuldade de enxergar com pouca luz, principalmente à noite. A xeroftalmia pode levar à cegueira se não for tratada.

Quem toma o Orlistat, um medicamento para perda de peso, deve ficar atento. O Orlistat pode diminuir a absorção de vitamina A, causando deficiência desta vitamina em algumas pessoas.

Procure um médico e faze exames para verificar se fosse tem essa deficiência. Se você está grávida ou tem filho pequeno, consulte um médico para evitar complicações.

Efeitos colaterais

Assim como consumir pouca Vitamina A faz mal saúde, comer demais também causar problemas.

Exagerar no consumo de retinol (através de suplementos ou medicamento) pode causar tontura, náusea, dores de cabeça, coma e até a morte. Alta ingestão de retinol em mulheres grávidas também pode causar defeitos congênitos no bebê. As mulheres que podem estar grávidas não devem tomar altas doses de suplementos de vitamina A.

O consumo de quantidades elevadas de beta-caroteno ou outros carotenoides pode tornar a pele amarelo-laranja, mas esta condição é inofensiva. A alta ingestão de beta-caroteno não causa defeitos congênitos ou outros efeitos mais sérios causados pela ingestão excessiva de vitamina A.

[caption id="attachment_1966" align="aligncenter" width="300"]figado bovino Fígados de animais são riquíssimos em Vitamina A. Na foto, um fígado de boi.[/caption]

Dosagem

Na lista, você pode consultar qual o limite máximo de Vitamina A que uma pessoa pode tomar, dividido em faixas etárias. Esse limite é para o retinol, mais comum em suplementos:

  • Bebês com até 12 meses – 2.000 IU
  • Crianças com 1 a 3 anos – 2.000 IU
  • Crianças de 4 a 8 anos – 3.000 IU
  • Crianças de 9 a 13 anos – 5.667 IU
  • Adolescentes de 14 a 18 anos – 9,333 IU
  • Adultos com 19 anos ou mais de – 10.000 IU

Fonte: NIH

 

Lembrando, esse é o LIMITE MÁXIMO, SEGURO. Não são os valores recomendados! 

O valor recomendado de Vitamina A (retinol) para adultos é de 5000 UI por dia. Não há valores diários recomendados para o betacaroteno e outros carotenóides.


Alguns medicamentos, como a acitretina e o bexaroteno, utilizam Vitamina A sintética em sua fórmula. Tomar esses medicamentos junto com suplementação pode elevar os níveis de Vitamina A em seu corpo de forma perigosa.

Se você toma alguma medicação e planeja tomar um suplemento desta vitamina, fale com o seu médico perguntando sobre a existência de Vitamina A sintética nestes remédios para evitar uma overdose.

Alimentos ricos em Vitamina A

Abaixo, apresentamos um lista com vários alimentos que são ricos nessa vitamina essecial para a nossa saúde:

  • 100g de goji berry – 26.822 IU
  • 100g de fígado bovino – 26.088 IU
  • 100g de batata-doce – 19.218 IU
  • 100g de cenoura – 16.706 IU
  • 100g de espinafre – 12.061 IU
  • 100g de cebola – 4.000 IU
  • 100g de melão – 1.082 IU
  • 100g de queijo ricota – 445 IU

Fonte: USDA

Observação: IU é uma sigla em inglês de International Units. Unidades Internacionais é um sistema de medidas da química e na farmacêutica para quantificar algumas vitaminas.

Fígados de animais (frango, boi, pato, etc) quase sempre serão riquíssimos em vitamina A. Entre os vegetais, os campeões são o goji berry, a batata-doce e a cenoura. Se você já come diariamente algum dos alimentos que apareceram nesta lista ou segue uma dieta saudável, é provável que você não precise de suplementação de vitamina A.


Esperamos que vocês tenham gostado das informações contidas neste artigo. Caso seja necessário, no futuro este post poderá atualizado para incluir novas informações.

Glucosamina: O que é, para que serve, como tomar e efeitos colaterais

A glucosamina é um composto químico que o corpo produz naturalmente. Mais também é encontrado em forma de suplemento alimentar. Essa substância é muito importante para o nosso corpo, porque ajuda a manter nossas articulações bastante ágeis, assim como em cartilagens de boa saúde.

Neste artigo iremos lhe contar tudo o que você precisa saber sobre esse suplemento: o que é, para que serve, benefícios, como usar, contraindicações e efeitos colaterais.

O que é

Cientificamente falando, a glucosamina é um monossacarídeo, bem como um dos principais componentes do marisco, lagostas e outros artrópodes. É usado principalmente no tratamento da osteoartrite, sua principal função é nutrir e manter as articulações saudáveis. Cerca de dois terços da população que consomem alegam ter se beneficiado com seu consumo.

Para que serve glucosamina

A glucosamina serve para proteger a degradação articular. Os benefícios foram confirmados por vários ensaios clínicos que apontaram a utilidade desta substância para a saúde das articulações (1)(2)(3). Os resultados podem ser obtidos apenas com o uso de glucosamina ou associando-a com condroitina.

De fato, estudos mostraram que esta segunda substância isolada ou em combinação pode levar a uma redução em todos os processos inflamatórios das articulações. Isso ocorre principalmente em pacientes que infelizmente sofrem de osteoartrite.

Uma redução importante na dor articular também foi enfatizada em todos os pacientes com artrite reumatóide, bem como uma melhora na mobilidade da articulação, que infelizmente é de alguma forma afetada por um processo inflamatório (4). Também é utilizado em todos os casos em que, infelizmente, ocorreu o desbaste de cartilagem nos esportes e também no caso de lesões e traumas que, de alguma forma, exigem um reparo da cartilagem.

Alguns estudos confirmaram que a glucosamina pode agir impedindo o estreitamento do espaço articular que é criado nos joelhos daqueles pacientes que infelizmente sofrem de artrose nessa parte do corpo.

Graças à substância em questão, parece que essas lesões ao longo do tempo podem ser reduzidas. Obviamente, para que esses resultados sejam alcançados, o tratamento adequado deve ser realizado.

Benefícios

Como vimos, a glucosamina  tem sido usada há muito tempo para tratar várias doenças articulares e mais especificamente a osteoartrite. No entanto, sua função não se limita a isso. Confira os benefícios que a glucosamina proporciona à nossa saúde:

  • Mantém a quantidade suficiente de líquido sinovial nas articulações.
  • Protege as articulações, reduzindo assim o risco de lesões nas cabeças dos ossos.
  • Previne os distúrbios reumáticos/artríticos.
  • Pode ser usada para amenizar as dores causadas pelas artrites ou artroses e, problemas semelhantes que afetam as articulações e ossos em geral.
  • Ajuda o corpo a reconstruir e reparar os tecidos conjuntivos.

Como e quando tomar?

Nos casos mencionados acima, é preciso tomar glucosamina diariamente. A dose diária recomendada é 1500 mg por dia, que pode, no entanto, ser tomada em partes pequenas durante o dia.

Parece que os benefícios podem ser obtidos após algumas semanas de uso. Porém, atinge seu pico após 2 meses de uso.

No momento, pode ser encontrado na forma de suplemento em várias farmácias. As fórmulas comumente vendidas são de cloridrato de glucosamina, bem como sulfato de glucosamina e N-acetil glucosamina. É também, muitas vezes vendida em combinação com outros suplementos, tais como, o sulfato de condroitina e MSM (Metil Sulfonil Metano).

Contraindicações

O uso de glucosamina é contraindicado para indivíduos que são hipersensíveis à substância ativa. Também é proibido usar, essa substância, aqueles que são hipersensíveis a todos os produtos dos quais são extraídos. Assim, por exemplo, não pode ser tomado por aqueles que são alérgicos ao marisco.

Efeitos colaterais

A glucosamina é uma substância bastante importante para o nosso corpo, especialmente em termos de prevenção da osteoartrite e tratamento de certas doenças. No entanto, alguns efeitos colaterais podem ocorrer, mesmo que de uma entidade clínica modesta. Entre os efeitos indesejáveis ​​mais comuns, destacam-se a pirose e a diarreia gástrica. Em alguns casos raros, a glucosamina pode causar reações alérgicas.

Spirulina: o que é, pra que serve, benefícios e efeitos colaterais

A Spirulina é uma bactéria aquática rica em vitaminas, minerais, proteínas e ácidos graxos. Essas propriedades fornecem ao corpo substâncias necessárias para o sustento diário.

Vamos descobrir as características da Spirulina e dos suplementos alimentares derivados dela.

O que é e para que serve

A spirulina é uma bactéria, encontrada em alguns lagos de água doce, extremamente rica em vitaminas, antioxidantes e proteínas. Atualmente é amplamente conhecida por seu alto conteúdo nutricional e seu consumo já é antigo, porém sua industrialização é recente. Atualmente, a spirulina é considerada um superalimento.

Trata-se de um suplemento alimentar rico em proteínas cujo seu consumo é muito apreciado por vegetarianos, praticantes de atividades físicas e por pessoas que buscam emagrecer.

A Spirulina possui um alto nível de proteínas, também possui quantidades significantes de vitamina B12, vitamina B1, vitamina B2, vitamina E, betacaroteno, ferro, ácido gamalinoleico e clorofila. Possui 18 dos 22 aminoácidos conhecidos e mais de 15 minerais. É considerada um superalimento que contém apenas 5% de gordura e de fácil digestão.

Spirulina

Benefícios da spirulina

Com todas as vitaminas e minerais presentes, a spirulina possui diversos benefícios que tem despertado a curiosidade de muitos. Atualmente, os estudos revelam vários benefícios para a saúde, que incluem:

  • Emagrecimento: O bom funcionamento do organismo depende das quantidades adequadas de vitaminas e minerais. Quando o organismo não possui quantidades adequadas, você tem a impressão que precisa de mais comida, causando a fome exagerada.
  • Proteção contra doenças: Os nutrientes são responsáveis pela produção de anticorpos, assim fortalecendo o sistema imunológico, responsável pelo combate de doenças e infecções.
  • Prevenção ao câncer: Sua grande fonte de antioxidantes oferece proteção contra os danos oxidativos das células. Os danos oxidativos podem ocasionar uma lesão crônica, degenerando algum tipo de câncer. Suas propriedades anticâncer foram testadas em animais, estudos mostram redução na ocorrência de câncer e redução de tumores (1,2).
  • Conveniente para os músculos: A Spirulina apresenta compostos antioxidantes (compostos fenólicos, tocoferóis, betacaroteno, ficocianina e outros). Essas substâncias ajudam no combate a fadiga muscular, causada pelos exercícios intensos. O alto teor de proteínas presente na Spirulina também, faz dela, uma ótima aliada para quem deseja ganhar massa magra, já que este macronutriente é fundamental para reconstrução do tecido muscular.
  • Ajuda a controlar a glicemia e a lipidemia no diabetes tipo 2: Sua alta concentração de nutrientes funcionais resultou em uma diminuição da glicemia em jejum e níveis de glicemia pós-pradial (depois de uma refeição). Também houve uma redução no nível de HbA1C (exame de sangue que mede o nível médio de glicose durante dois ou três meses) indicando uma melhor regulação da glicemia a logo prazo (3, 4).
  • Controle de alergias: Estudos sugerem que a Spirulina é fortemente eficaz no controle de alergias, com sintomas de secreção nasal, espirros, congestão nasal e coceiras. Nos estudos os voluntários relataram satisfação com os resultados advindos do tratamento (5,6).

Efeitos colaterais

Algumas pessoas que usam spirulina podem sofrer efeitos colaterais como dor de cabeça, sudação, náuseas, dificuldade de concentração e rubor facial. Porém, esses efeitos colaterais tendem a ocorrer principalmente se você consumir spirulina em excesso.

Evite a spirulina em caso de doença autoimune, como a esclerose múltipla, artrite reumatoide ou lúpus, pois poderia estimular seu sistema imunológico, tornando sua condição pior.

Onde comprar e preço

O produto pode ser encontrado em várias lojas de suplementos alimentares. Seu preço, varia de R$ 20,00 a R$ 100,00 dependendo da composição utilizada. Clique aqui para conferir o preço na loja Netshoes.